1. Датой фактического получения работником заработной платы признается последний день месяца, за который ему был начислен такой доход <п. 2 ст. 223 НК РФ>.

Из вашего вопроса можно заключить, что зарплата работникам начисляется за январь. Следовательно, в реквизите «107» платежного поручения нужно указать 10-значное значение показателя налогового периода как «МС.01.2016» <п. 8 Приложения № 2 к Приказу Минфина от 12.11.2013 № 107н>.

2. В отношении оплаты для работников услуг по диспансеризации отметим следующее. По общему правилу оплата работ или услуг за физлицо признается его доходом, полученным в натуральной форме <подп. 1 п. 2 ст. 211 НК РФ>. В то же время суммы, уплаченные работодателями за оказание медицинских услуг своим работникам за счет средств, оставшихся после уплаты налога на прибыль (то есть за счет чистой прибыли), освобождаются от обложения НДФЛ <п. 10 ст. 217 НК РФ>. То есть если речь идет о необязательных медосмотрах, объекта обложения НДФЛ у работников не возникает, при условии, что расходы на диспансеризацию компания оплатила за счет чистой прибыли <Письма Минфина от 31.03.2011 № 03-03-06/1/196, от 01.12.2010 № 03-04-06/6-285>. Если же оплата производится за счет иных источников, то эти суммы облагаются НДФЛ в обычном порядке <Письмо Минфина от 16.04.2012 № 03-04-06/6-115>.

В случае, когда медосмотр для работников обязателен, оплата услуг по прохождению диспансеризации не может расцениваться как экономическая выгода работников, так как диспансеризация необходима для обеспечения деятельности организации и, соответственно, суммы такой оплаты не облагаются НДФЛ <Письмо Минфина от 08.09.2014 № 03-03-06/1/44840>.