Как выбрать вкусную клубнику и не разочароваться
Клубника – сезонное лакомство. Конечно, приобрести ее в супермаркете можно и зимой, но по-настоящему спелой и вкусной клубника бывает только летом. Роспотребнадзор рассказал, на что нужно обращать внимание при выборе клубники.
Спелые и качественные плоды имеют следующие признаки:
- ягоды сухие, без признаков гниения;
- однородный и насыщенный цвет;
- листики «чашечки», обрамляющие ягоду, зеленые, без признаков увядания;
- поверхность ягод упругая, блестящая, гладкая, без вмятин и повреждений;
- аромат насыщенный, ягодный.
А вот если клубничины имеют неоднородный окрас (зеленоватые пятна и/или белый кончик), значит она еще не дозрела. Также не стоит выбирать клубнику:
- без аромата;
- мягкую (она быстро испортится);
- с сухими пожелтевшими листиками «чашечками» или вообще без них (такие ягоды были собраны давно либо неправильно).
Определить сладость клубники можно по ее черенку. Если между зелеными листиками и ягодой есть расстояние, то клубника будет сладкой. Если листики плотно прилегают к ягоде, скорее всего она будет кислить.
После того как вы выбрали правильную клубнику, ее еще нужно правильно помыть. Мыть клубнику лучше непосредственно перед едой. Если вы купили клубнику на завтра, храните ее в холодильнике без предварительного мытья. Срок хранения вымытой клубники значительно короче.
Перед мытьем не нужно удалять с клубники зеленые листья «чашечки» и стебель. Замачивать ее в воде тоже не нужно. Ягоды следует высыпать в дуршлаг, промыть под струей проточной воды, подождать, пока стечет вода, аккуратно промокнуть вымытые ягоды бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.
Источник: Информация Роспотребнадзора
Последние новости
10
Клиент-физлицо выбрал и заказал в мебельном салоне, работающем 7 дней в неделю, диван. А предоплату внес по безналу по реквизитам через приложение банка в субботу – в выходной день для бухгалтерии продавца. В какой день продавец должен сформировать ККТ-чек?
10
2 декабря наше издательство провело вебинар «Налоговая реформа — 2026: новые правила игры для бизнеса и бухгалтерии». Участница вебинара задала такой вопрос: организация на УСН, ставка налога по сравнению с прошлым годом не менялась. Можно ли ошибку прошлого года, которая привела к излишней уплате налога, исправить текущим периодом? Смотрите ответ лектора, главного редактора журнала Евгении Филимоновой.
10
С 1 января 2026 года страховые пенсии проиндексируют на 7,6%. Индексация распространяется на пенсии по старости как для неработающих, так и для работающих пенсионеров.
9
По информации, имеющейся на данный момент, с 01.01.2026 спецрежим АУСН на своей территории введут еще 16 субъектов РФ.
9
При перечислении платежей, администрируемых ФНС, в платежном поручении теперь нужно указывать новый КПП получателя.
9
Для сотрудников, работающих в режиме стандартной пятидневки (с выходными - суббота и воскресенье), 31 декабря 2025 года будет выходным днем. А вот у работников, которые трудятся на шестидневке, все зависит от особенностей их графика.
9
Новая ставка 22%, переходный период, что делать с договорами, что делать при доплате аванса, изменения в оформлении счетов-фактур.
9
Планы законодателей по изменению налогового законодательства на 2026 г. были столь обширны, что многие бухгалтеры путаются, какие задумки воплотились в жизнь, а какие нет. 20 ноября на вебинаре «УСН‑2026: НДС при доходах свыше 20 млн — что делать бухгалтеру» лектор Людмила Елина рассказала, смогут ли в 2026 г. предприниматели приобрести патент на розничную торговлю.
9
Минцифры сообщило: принято решение постепенно отказаться от подтверждения входа на портал госуслуг через СМС. Это связано с растущим числом случаев мошенничества, когда пользователи госуслуг передают СМС-коды для входа на портал злоумышленникам.
8
Сотрудник принят на работу по срочному трудовому договору на период нахождения основного работника в декретном отпуске. Нужно ли вносить в трудовую книжку срочника запись о приеме?
