Как выбрать вкусную клубнику и не разочароваться
Клубника – сезонное лакомство. Конечно, приобрести ее в супермаркете можно и зимой, но по-настоящему спелой и вкусной клубника бывает только летом. Роспотребнадзор рассказал, на что нужно обращать внимание при выборе клубники.
Спелые и качественные плоды имеют следующие признаки:
- ягоды сухие, без признаков гниения;
- однородный и насыщенный цвет;
- листики «чашечки», обрамляющие ягоду, зеленые, без признаков увядания;
- поверхность ягод упругая, блестящая, гладкая, без вмятин и повреждений;
- аромат насыщенный, ягодный.
А вот если клубничины имеют неоднородный окрас (зеленоватые пятна и/или белый кончик), значит она еще не дозрела. Также не стоит выбирать клубнику:
- без аромата;
- мягкую (она быстро испортится);
- с сухими пожелтевшими листиками «чашечками» или вообще без них (такие ягоды были собраны давно либо неправильно).
Определить сладость клубники можно по ее черенку. Если между зелеными листиками и ягодой есть расстояние, то клубника будет сладкой. Если листики плотно прилегают к ягоде, скорее всего она будет кислить.
После того как вы выбрали правильную клубнику, ее еще нужно правильно помыть. Мыть клубнику лучше непосредственно перед едой. Если вы купили клубнику на завтра, храните ее в холодильнике без предварительного мытья. Срок хранения вымытой клубники значительно короче.
Перед мытьем не нужно удалять с клубники зеленые листья «чашечки» и стебель. Замачивать ее в воде тоже не нужно. Ягоды следует высыпать в дуршлаг, промыть под струей проточной воды, подождать, пока стечет вода, аккуратно промокнуть вымытые ягоды бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.
Источник: Информация Роспотребнадзора
Последние новости
1 августа
С 1 июля госпошлина за разрешение на привлечение и использование иностранных работников составляет 12 тыс. руб. за одного сотрудника. Это на 2 тыс. руб. больше, чем ранее.
1 августа
В ходе вебинара «ККТ в 2024 году: применяем без проблем и штрафов», проведенного издательством «Главная книга» 26 июня, ведущий эксперт Антон Дыбов ответил на вопрос одного из слушателей: должна ли НКО применять ККТ при получении оплаты от физлица, если деньги человек перечислял по квитанции ПД-4 через банк?
1 августа
Если работник, находящийся в отпуске по уходу за ребенком, еще в 2023 году вышел на работу на неполный день, он может продолжать работать так и дальше, не отказываясь от детского отпуска.
1 августа
Пора платить дополнительные взносы ИП и НДФЛ за 2023 год, изменились формы уведомления о зарубежном счёте и документов по оформлению пособий, ставка НДС 0% для перевозчиков стала и доступнее, и недоступнее, выдавать иностранцам зарплату наличными точно нельзя.
1 августа
С 01.01.2024 получать пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет можно, работая полный день. Причем при выходе на работу за получателем пособия сохраняются все трудовые гарантии.
1 августа
С 1 июля банкам запрещено взимать комиссионное вознаграждение за перечисление платы за жилое помещение и коммунальные услуги с граждан, нуждающихся в социальной поддержке.
30 июля
Единое пособие в связи с рождением и воспитанием ребенка назначается только на 12 месяцев и автоматически не продлевается. Чтобы продолжить получать выплаты по истечении этого срока, необходимо представить новое заявление.
29 июля
Разработан законопроект с поправками в статью 6.24 КоАП, которой установлено наказание за нарушение запрета на курение табака в помещениях и на отдельных территориях.
28 июля
В субботу, 29 июня, отмечается День изобретателя и рационализатора в России. Профессионал всегда думает, как оптимизировать рутинные процессы, отнимающие много времени и сил. Но для того, чтобы всегда быть в курсе всех бухгалтерских событий, ничего изобретать не нужно. Ведь для этого уже есть наш еженедельный обзор.
28 июля
Если дистанционному сотруднику установлен режим неполного рабочего времени, то в графе 6 «Код выполняемой функции» подраздела 1.1 формы ЕФС-1 нужно указать код «НЕПД» или «НЕПН».
