Грибы – это не только вкусная, но и потенциально опасная пища
Роспотребнадзор рассказал, как избежать пищевого отравления грибами. Имейте в виду, при определенных условиях навредить здоровью могут даже безобидные шампиньоны.
Так, если речь идет о дикорастущих грибах, основной причиной отравлений является беспечность самих граждан. А именно:
- недостаточная осведомленность, незнание видов грибов и технологии их переработки;
- покупка грибов с рук.
Если вы покупаете грибы на уличных развалах, велика вероятность, что эти грибы были собраны в опасном месте. Например, рядом с оживленной трассой, недалеко от помойки или действующей фабрики. Не забывайте: все грибы легко впитывают и аккумулируют в себе вредные вещества.
Впрочем, бдительность следует проявлять и при покупке грибов в магазине. В частности, шампиньонов.
При выборе шампиньонов в первую очередь посмотрите на их цвет. Он должен быть белым, бежевым или буроватым. Если грибы очень темные, это означает, что они перезрели. Затем потрогайте гриб, придавите шляпку пальцем - на нем не должно оставаться вмятин. Если гриб мягкий, употреблять его в пищу нельзя — он уже начал гнить. Шампиньон не должен быть скользким или влажным, а также не должен иметь посторонних запахов.
Важно: в случае появления первых признаков отравления грибами следует немедленно обратиться за медицинской помощью.
Источник: Телеграм-канал Роспотребнадзора (информация от 22.04.2023)
Последние новости
5
Вот и подошла к концу первая рабочая пятидневка декабря. Впереди два выходных дня, когда можно отдыхать, высыпаться и не думать о рабочих вопросах. Но чтобы предаваться ничегонеделанию с чистой совестью, сначала нужно закончить все важные дела. В том числе ознакомиться с нашим обзором бухгалтерских событий.
5
От обложения взносами на травматизм освобождена вся сумма суточных, установленная ЛНА работодателя.
5
С 01.01.2026 в НК будет прописано, что расходы на оформление полиса ДМС для работника, направленного в командировку за границу, не облагаются НДФЛ и страховыми взносами.
5
С 8 декабря россияне, а также физлица - нерезиденты из дружественных стран смогут переводить инвалюту на счета в зарубежных банках без каких-либо лимитов.
5
Работодатель вправе установить разные даты выплаты зарплаты для разных категорий сотрудников. В частности, работникам разных подразделений можно выплачивать деньги в разные сроки.
5
Как упрощенцам с объектом «доходы минус расходы» посчитать доход для сравнения его с лимитом по ст. 145 НК РФ, позволяющим не платить НДС? 20 ноября на вебинаре «УСН‑2026: НДС при доходах свыше 20 млн — что делать бухгалтеру» лектор Людмила Елина буквально на пальцах разъяснила этот момент.
5
Сейчас при определении уровня дохода семьи в целях назначения единого детского пособия алименты без решения суда учитываются в сумме не менее лимита, рассчитанного исходя из МРОТ. А с 01.03.2026 этот «алиментный» лимит будет определяться иначе.
4
На следующую неделю не приходятся ни сроки уплаты основных налогов/взносов, ни сроки сдачи отчетности. Но, помимо ежемесячных и ежеквартальных отчетно-платежных дел, у бухгалтеров есть еще обязанности, которые приходится выполнять только в конце года. Не забыть о таких ежегодных задачах вам помогут наши бухгалтерские напоминания.
4
Организации, у которых есть филиалы, не вправе применять УСН. А вот обычные обособки применению упрощенки не помеха.
4
Если работник идет в отпуск в заранее запланированные даты, т.е. в полном соответствии с графиком отпусков, то отдельно писать заявление на отпуск не обязательно.
