Как выбрать качественные куриные яйца
Источник: Phototimes/Dreamstime
Нередко женщины по выходным балуют своих близких домашней выпечкой. И как правило, для ее приготовления используются яйца. Выбрать качественные куриные яйца помогут рекомендации Роспотребнадзора.
Во-первых, проверяйте дату на упаковке. Это поможет не только не купить просрочку, но и приобрести наиболее свежие яйца.
Во-вторых, выбирайте производителя, территориально находящегося недалеко от вас. Дело в том, что длительная транспортировка может негативно сказаться на качестве яиц.
В-третьих, до совершения покупки обязательно осмотрите содержимое упаковки: яйца должны быть без сколов, трещин и не очень грязным.
Также ведомство дало советы по хранению и использованию куриных яиц
Так, лучше всего хранить яйца в холодильнике в ящике для овощей. Причем яйца не нужно вынимать из картонной упаковки, а лежать они должны узким концом вниз. Хранить яйца на дверце холодильника не стоит, так как от постоянного открывания и закрывания двери яйца могут треснуть. Да и температура на дверце холодильника выше, чем в остальной его части.
Вне зависимости от того, как вы собираетесь использовать яйца (класть в тесто, варить и т.д.), их нужно обязательно помыть перед употреблением. Ведь на скорлупе может жить сальмонелла – бактерия, являющаяся возбудителем тяжелого инфекционного заболевания.
Источник: телеграм-канал Роспотребнадзора
Последние новости
30 июля
Единое пособие в связи с рождением и воспитанием ребенка назначается только на 12 месяцев и автоматически не продлевается. Чтобы продолжить получать выплаты по истечении этого срока, необходимо представить новое заявление.
29 июля
Разработан законопроект с поправками в статью 6.24 КоАП, которой установлено наказание за нарушение запрета на курение табака в помещениях и на отдельных территориях.
28 июля
В субботу, 29 июня, отмечается День изобретателя и рационализатора в России. Профессионал всегда думает, как оптимизировать рутинные процессы, отнимающие много времени и сил. Но для того, чтобы всегда быть в курсе всех бухгалтерских событий, ничего изобретать не нужно. Ведь для этого уже есть наш еженедельный обзор.
28 июля
Если дистанционному сотруднику установлен режим неполного рабочего времени, то в графе 6 «Код выполняемой функции» подраздела 1.1 формы ЕФС-1 нужно указать код «НЕПД» или «НЕПН».
28 июля
При задержке выплаты зарплаты сотрудник вправе приостановить работу, а при невыплате компенсации за несвоевременное перечисление зарплаты - нет.
28 июля
Работодатель не вправе возлагать на сотрудника расходы, связанные с выплатой ему зарплаты.
28 июля
26 июня прошел вебинар «ККТ в 2024 году: применяем без проблем и штрафов», на котором ведущий эксперт издательства «Главная книга» Антон Дыбов, в частности, рассказал, обязательно ли покупать ККТ при продаже ООО автомобиля физлицу.
28 июля
Даже если у иностранного работника – нерезидента нет счета в банке, выплачивать ему зарплату наличными нельзя. Это нарушение.
28 июля
О том, что маткапиталом можно оплатить обучение детей, знают все. Но многие не догадываются, что из средств материнского капитала можно также расплачиваться за проживание получающего образование ребенка в общежитии.
27 июля
Следующая рабочая неделя – первая неделя июля, то есть III квартала. А значит, отчетная кампания за II квартал/полугодие уже на носу. В эту непростую для бухгалтера пору как никогда важно грамотно планировать свое время. Составить план задач на ближайшую рабочую пятидневку вам помогут наши бухгалтерские напоминания.
