Здравствуйте! Розничная интернет-торговля комплексными обедами. ОСНО, Облачная касса. 100 процентная предоплата за товар, допустим 1 декабря. Затем 3,5,7,10 декабря происходят отгрузки (доставки) по заказу (по 1/4 от стоимости заказа). Вопрос: как правильнее отражать выручку (и НДС) от реализации не разбивая по заказам: используя Z-отчет с облачной кассы или применяя аналитическую справку по отгрузкам? Ежедневно? Как правильно (и как часто?)отражать получение и зачет авансов? Чем обосновывать?