Реорганизация юридического лица в форме присоединения считается завершенной с момента внесения в ЕГРЮЛ записи о прекращении деятельности последнего из присоединенных юридических лиц (п. 5 ст. 16 Закона от 08.08.2001 N 129-ФЗ). При этом при присоединении имеет место универсальное правопреемство, то есть к правопреемнику переходят абсолютно все права и обязанности присоединенных организаций (п.2 ст. 58 ГК РФ). 

Согласно ТК зарплата должна выплачиваться не реже чем каждые полмесяца, при этом конкретные даты выплаты устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка, коллективным или трудовым договором не позднее 15 календарных дней со дня окончания периода, за который она начислена (ст. 136 ТК РФ).

Таким образом, присоединяемая организация должна начислить и выплатить зарплату сотрудникам исходя из установленных в нем правил. За те дни, которые останутся неоплаченными на дату реорганизации (20.02.2017), зарплату начисляет и выплачивает правопреемник. 

Что касается сдачи формы 6-НДФЛ в такой ситуации, то этот вопрос нормативно не урегулирован. Исходя из позиции ФНС, расчет должна сдать присоединяемая организация  до своего закрытия (письмо ФНС от 30.03.2016 N БС-3-11/1355@).