Требования к помещению и оборудованию склада по фасовке рыбы: нормативные документы

11 сентября 2020
16:57
Elena
Посетитель
Какими нормативными документами определяются требования к помещению и оборудованию склада по фасовке рыбы?
11 сентября 2020
23:59
КонсультантПлюс: Липецк
"Сборник технологических инструкций по обработке рыбы. Том 1, 2" (утв. Минрыбхозом СССР) "ГОСТ Р 56766-2015. Национальный стандарт Российской Федерации. Услуги общественного питания. Продукция общественного питания. Требования к изготовлению и реализации" (утв. и введен в действие Приказом Росстандарта от 25.11.2015 N 1979-ст) "ГОСТ 33688-2015. Межгосударственный стандарт. Нормы и правила по гигиене полуфабрикатов и готовых блюд в общественном питании" (введен в действие Приказом Росстандарт
Ответить
29 мая 10:30-12:00 (МСК)
Варианты участия
Иконка
Прямой эфир, живое общение с лектором
Иконка
Доступ к видеозаписи и материалам
Елена Шаронова
Ведет вебинар
ведущий эксперт издательства «Главная книга»
Регистрация на вебинар

Нужное