Если с начала календарного года доходы ИП от реализации по всем видам деятельности, в отношении которых применяется ПСН, превысили 60 млн. руб., то он утрачивает право на применение ПСН. Причем ИП, допустивший превышение лимита, утрачивает право на применение ПСН в целом, по всем выданным ему патентам. При совмещении ПСН и УСН доходы по обоим спецрежимам для целей соблюдения ограничения суммируются <п. 6 ст. 346.45 НК РФ; Письмо Минфина от 20.01.2014 № 03-11-09/1405>.
Если у предпринимателя превышен лимит по ПСН, но за пределы ограничений по упрощенке доход не вышел, то за весь год ИП, совмещающий УСН и ПСН, должен пересчитать налог по УСН.
Как мы поняли из вопроса, разные даты начала действия у вас установлены для патентов по разным видам деятельности. Поэтому после превышения лимита перестанут действовать все ваши патенты. То есть пересчитать налог вам нужно будет с 01.01.2020, по всем полученным патентам.