Главная → Новости → Как выбрать красную икру …

27 декабря, 2024

Добавить в «Нужное»

Как выбрать красную икру к Новому году 1

Новости: Как выбрать красную икру к Новому году

Икра – традиционный атрибут новогоднего застолья. Красную икру можно приобрести в магазине или на рынке, на развес или в банках. Роспотребнадзор рассказал, на что следует обращать внимание при выборе этого деликатеса.

Скажем, приобретать икру с рук, у частных лиц, рискованно. Никакого контроля за деятельностью таких продавцов нет, поэтому в местах несанкционированной торговли есть опасность приобрести как некачественный или опасный продукт, так и имитированную (то есть сделанную из водорослей — агар-агара, альгината натрия, рыбного бульона, жира и красителей) икру по цене настоящей.

Роспотребнадзор считает, что безопаснее и надежнее покупать икру в банках. Конечно, развесная икра может быть дешевле, но в этом случае трудно проконтролировать, как долго емкость с икрой стояла в открытом распечатанном виде и при каких условиях хранилась.

Приобретая красную икру в упаковке, следует обратить внимание на дату выработки икры. Лососевая путина идет с июля по октябрь. И если продукция вырабатывалась на береговых предприятиях, то, как правило, в эти месяцы идет переработка свежей икры. Соответственно, если срок выработки икры, указанный на банке, выпадает, например, на весенние месяцы, это означает, что, скорее всего, продукт изготовлен из замороженного сырья. Качество такой икры может быть ниже – в ней больше лопнувших икринок и жидкости.

Банку с икрой (стеклянную, металлическую, пластиковую) перед приобретением рекомендуется слегка потрясти. Если вы ощутили, что при этом содержимое банки перемещается, покупать такую банку не следует. Потому что это признак того, что в банке много жидкости и мало собственно икры.

Банка красной икры после вскрытия может храниться не более 5 дней. Держать ее следует обязательно в холодильнике.

Источник: Телеграм-канал Роспотребнадзора (информация от 25.12.2024)

Новые статьи

АГЕНТСКИЙ НДФЛ: когда придется платить из собственных средств

ПЕРСОНАЛЬНЫЕ ДАННЫЕ РАБОТНИКОВ: новые штрафы за нарушения

ОШИБКИ В БУХГАЛТЕРСКОМ УЧЕТЕ: правила исправления

СТАВКА НДС 0% ПО Ж/Д И АВТОПЕРЕВОЗКАМ: апрельские изменения

Последние новости

11 ч назад

Личный интерес / Налоги физических лиц

Диким животным в квартире не место

Правительство РФ утвердило новый перечень диких животных, которых запрещено содержать в квартирах и частных жилых домах. Документ вступит в силу с 1 сентября 2025 года.

Вчера

Личный интерес / Налоги физических лиц

Для жителей Подмосковья ввели новый штраф за неуничтожение борщевика

Теперь жителей Московской области, которые допускают, чтобы на их земельных участках рос Борщевик Сосновского, будут штрафовать на 5 тысяч рублей. 27

16 мая, 2025

Еженедельный обзор

Прочие события за 12-16 мая

В воскресенье, 18 мая, отмечается Международный день музеев. Существует множество самых невероятных музейных экспозиций: академических и ультрасовременных, сугубо научных и просто развлекательных. Вот и мы каждую пятницу представляем вашему вниманию выставку свежих бухгалтерских событий. 50

16 мая, 2025

НДФЛ у налоговых агентов

Не облагаемый НДФЛ лимит увольнительных выплат: кое-что проясняется

ФНС и Минфин разъяснили нюансы определения с 01.01.2025 не облагаемого НДФЛ лимита выходного пособия при увольнении. 123

16 мая, 2025

Налог на прибыль

IT-льготы и федеральный инвествычет несовместимы

Если IT-организация платит налог на прибыль по льготной пониженной ставке, то применять федеральный инвестиционный налоговый вычет она не может. 88

16 мая, 2025

Кадры / Оплата труда, Отпуска, Планируемое

Предлагается добавить новое основание для продления отпуска

Сейчас больничный по уходу за ребенком, открытый в период ежегодного отпуска, этот отпуск не продлевает. Но возможно, скоро это изменится. 134

16 мая, 2025

Личный интерес / Налоги физических лиц

Можно ли получить НДФЛ-вычет при оплате обучения супруга

Если обучение жены оплатил муж (или наоборот), заявить НДФЛ-вычет по учебным расходам может каждый из супругов. 121

15 мая, 2025

Бухгалтерские напоминания

Что нужно сделать бухгалтеру с 19 по 23 мая

На следующей неделе, 20 мая, отмечается Всемирный день пчел. Всем известно выражение «трудиться как пчелка». Так говорят о людях, которые усердно и продуктивно работают. А залог продуктивной работы – грамотное планирование своего времени. С нашими бухгалтерскими напоминаниями вам будет проще расставить приоритеты в рабочих делах и не забыть ни о чем важном. 851

15 мая, 2025

Кадры / Оплата труда

Доступ к ЛК на портале Роструда теперь есть не только у руководителей

Роструд сообщил: теперь доступ к личному кабинету на портале «Онлайнинспекция.рф» можно предоставить любому сотруднику (кадровику, бухгалтеру, юристу и т.д.). 212

15 мая, 2025

Проверки госорганов (неналоговые)

Уведомление об обработке персональных данных: что может пойти не так

Брянское управление Роскомнадзора проанализировало самые частые ошибки, допускаемые при заполнении уведомления об обработке персональных данных и информационного письма о внесении изменений в сведения в реестре операторов персональных данных. 1132

15 мая, 2025

Проверки госорганов (неналоговые)

Роструд опубликовал план проверок на 2025 год

На официальном сайте Роструда размещен сводный список плановых проверок работодателей в 2025 году. 1021

15 мая, 2025

Кадры / Оплата труда, Отпуска

Магистратура после бакалавриата – это не вторая «вышка»

Если работник, имеющий диплом бакалавра, обучается в магистратуре, то ему положен учебный отпуск. 464

15 мая, 2025

Личный интерес / Налоги физических лиц, Планируемое

Предлагается ввести новые льготы по транспортному налогу для некоторых граждан

В Госдуму внесли целых два законопроекта о новых льготах по транспортному налогу. К льготным категориям налогоплательщиков предлагается отнести мобилизованных граждан, а также тех, кто не нарушает ПДД. 143

Еще новости