Главная Новости → Как выбрать красную икру …
Добавить в «Нужное»

Как выбрать красную икру к Новому году

Просмотры101
Новости: Как выбрать красную икру к Новому году

Икра – традиционный атрибут новогоднего застолья. Красную икру можно приобрести в магазине или на рынке, на развес или в банках. Роспотребнадзор рассказал, на что следует обращать внимание при выборе этого деликатеса.

Скажем, приобретать икру с рук, у частных лиц, рискованно. Никакого контроля за деятельностью таких продавцов нет, поэтому в местах несанкционированной торговли есть опасность приобрести как некачественный или опасный продукт, так и имитированную (то есть сделанную из водорослей — агар-агара, альгината натрия, рыбного бульона, жира и красителей) икру по цене настоящей.

Роспотребнадзор считает, что безопаснее и надежнее покупать икру в банках. Конечно, развесная икра может быть дешевле, но в этом случае трудно проконтролировать, как долго емкость с икрой стояла в открытом распечатанном виде и при каких условиях хранилась.

Приобретая красную икру в упаковке, следует обратить внимание на дату выработки икры. Лососевая путина идет с июля по октябрь. И если продукция вырабатывалась на береговых предприятиях, то, как правило, в эти месяцы идет переработка свежей икры. Соответственно, если срок выработки икры, указанный на банке, выпадает, например, на весенние месяцы, это означает, что, скорее всего, продукт изготовлен из замороженного сырья. Качество такой икры может быть ниже – в ней больше лопнувших икринок и жидкости.

Банку с икрой (стеклянную, металлическую, пластиковую) перед приобретением рекомендуется слегка потрясти. Если вы ощутили, что при этом содержимое банки перемещается, покупать такую банку не следует. Потому что это признак того, что в банке много жидкости и мало собственно икры.

Банка красной икры после вскрытия может храниться не более 5 дней. Держать ее следует обязательно в холодильнике.

Источник: Телеграм-канал Роспотребнадзора (информация от 25.12.2024)




НАЛОГОВАЯ РЕФОРМА - 2026: изменения по страховым взносам, НДФЛ, НДС, УСН и т.д.
СТРАХОВЫЕ ВЗНОСЫ ЗА ДИРЕКТОРА: платим, даже если нет зарплаты
ДОПЛАТА 2% НДС: отражаем по переходящим договорам
СПЕЦСТАВКИ НДС 5% И 7%: особенности в 2026 году на УСН

Последние новости

Центробанк представил новую купюру номиналом 1000 рублей

ЦБ РФ объявил: с 26 декабря в обращение вводится модернизированная 1000-рублевая купюра. При этом привычные купюры номиналом 1000 рублей одномоментно из оборота не исчезнут.

Прочие события за 22-26 декабря

Вот и пятница! Предстоящий уикэнд – последние выходные перед Новым годом. Наверняка, многие планируют провести эти дни в предновогодних хлопотах, завершая праздничные приготовления, отложенные на последний момент. Ну а пока вы еще не погрузились в предпраздничную суету, предлагаем вам ознакомиться с нашим обзором бухгалтерских событий. Просмотры13

На документы о прохождении трудоохранных инструктажей хотят распространить ЭКДО

Подготовлены поправки в ТК, предлагающие разрешить оформлять документы, подтверждающие прохождение инструктажей по охране труда, в электронном виде. Просмотры16

Можно ли учесть в «прибыльной» базе расходы по соглашению о трудоустройстве инвалидов

Один из способов выполнить квоту по трудоустройству инвалидов - арендовать для них рабочие места, т.е. трудоустроить у другого работодателя в своем регионе и возмещать расходы на оплату их труда и оборудование рабочих мест. Можно ли суммы такого возмещения учитывать в целях налога на прибыль? Просмотры20

13-я зарплата: повезет не всем

Роструд напомнил: работодатели не обязаны выплачивать сотрудникам так называемую 13-ю зарплату. Но дополнительная предновогодняя выплата может быть предусмотрена правилами внутреннего трудового распорядка, положением о премировании, коллективным или трудовым договорами. Просмотры57

Вебинар «Налоговая реформа — 2026»: НДФЛ по работникам из ЕАЭС

Что изменится с 2026 г. в порядке исчисления НДФЛ с доходов работников, являющихся гражданами стран – членов ЕАЭС? Смотрите отрывок вебинара «Налоговая реформа — 2026: новые правила игры для бизнеса и бухгалтерии». Просмотры29

Ставки по уже выданным кредитам хотят сделать гибкими

В Законе о потребительском кредите (займе) предлагается прописать, что в случае снижения Центробанком ключевой ставки банки-кредиторы обязаны снижать ставки по уже выданным кредитам. Просмотры87

Формат ККТ-чеков обновили под новую ставку НДС

Утвержден приказ ФНС с изменениями в форматы фискальных документов. Обновленные форматы предусматривают возможность отражать в кассовых чеках ставки НДС 22% и 22/122. Просмотры192

25 декабря, 2025

Доходный лимит для ПСН: как считать при совмещении режимов налогообложения

Как все уже знают, с 2026 года лимит доходов, позволяющий применять ПСН, снижается с 60 млн руб. до 20 млн руб. Соответственно, применять ПСН в следующем году смогут только ИП, чьи доходы за 2025 год и в течение 2026 года не перевалили за отметку 20 млн руб. Просмотры268

25 декабря, 2025

Когда работа в выходные/праздники дополнительно не оплачивается

Если сотрудник решил выйти на работу в выходной/нерабочий праздничный день исключительно по собственной инициативе, то ему не положены ни повышенная оплата за этот отработанный день, ни другой день отдыха. Просмотры257

Работодателей хотят заставить платить за задержку зарплаты больше

Разработаны поправки в ТК, которыми предлагается изменить порядок расчета компенсации за несвоевременную выплату зарплаты. Просмотры218

РСВ за I квартал 2026 года, возможно, нужно будет сдавать по рекомендованной форме

В связи с изменениями, вступающими в силу с 01.01.2026, ФНС подготовила проект обновленного расчета по страховым взносам. Но, если утвердить его не успеют, отчитываться по итогам I квартала 2026 года нужно будет по рекомендованной форме. Просмотры560

Вебинар «АУСН — легальный способ работы без НДС для малого бизнеса»: где можно применять спецрежим

12 декабря наше издательство провело бесплатный вебинар «АУСН — легальный способ работы без НДС для малого бизнеса в 2026 году». Ведущий эксперт журнала Елена Шаронова разъяснила, можно ли быть зарегистрированным в одном регионе, а деятельность вести в другом. Смотрите отрывок вебинара. Просмотры235

На то, чтобы потратить остаток на «Пушкинской карте», остались считаные дни

До 31 декабря владельцам «Пушкинских карт» нужно потратить неизрасходованный лимит, а также перевыпустить карту в новом банке. Просмотры128

Еще новости Свернуть

Опрос
Пользуется ли ваша фирма (ИП) услугами иностранных перевозчиков и/или экспедиторов?

Нужное Нужное