Налоговики против этого Письмо ФНС РФ от 26.04.2011 N АС-4-3/6753 , а вот Минфин "за" Письмо Минфина от 18.05.2012 N 03-11-06/3/34.

ФНС считает, что налогоплательщик обязан сдавать отчетность даже по тем по видам деятельности, которые он не ведет, если они были заявлены при его регистрации Письмо ФНС РФ от 26.04.2011 N АС-4-3/6753. Просто эти налоговые отчеты будут с прочерками.

Поэтому прежде чем взять на вооружение письмо Минфина Письмо Минфина от 18.05.2012 N 03-11-06/3/34, советуем поинтересоваться, что по этому поводу думают в инспекции по месту учета ИП. Ведь иногда проще сдать нулевые отчеты, чем потом что-то доказывать проверяющим.