Себестоимость продукции

Руководство хозяйствующих субъектов независимо от сфер деятельности и форм собственности заинтересовано в оптимизации затрат на производство продукции, так как от этого зависит увеличение прибыльности и рентабельности. Для этого производится анализ всех составляющих элементов и статей калькуляции, формирующих себестоимость продукции.

Что такое себестоимость продукции простыми словами

Простыми словами себестоимость можно представить как сумму денежных средств, затраченных на производство и реализацию продукции. Данная сумма денежных средств была истрачена на:

• покупку материалов или сырья, из которых осуществляется производство определенного вида продукции;
• оплату труда рабочих, которые изготовляли эту продукцию;
• отчисления на социальные нужды, которые начисляются на сумму произведенной оплаты труда работникам, которые изготавливали продукцию;
• суммы амортизационных отчислений на используемое в процессе производства этого вида продукции производственного оборудования и т.д.

Анализ себестоимости продукции

При осуществлении анализа себестоимости конкретных видов продукции рассчитываются абсолютные и относительные отклонения, выявляется структура себестоимости, находится удельный вес каждого элемента и статьи затрат. На основании проведенного анализа оформляются выводы, принимаются управленческие решения.

Значение в ходе осуществления исследования имеет анализ динамики затрат по статьям калькуляции. Анализ динамики затрат по статьям калькуляции в ООО «Витек» за 2014 – 2016 гг. представлен в таблице.

Из чего складывается себестоимость продукции, из каких калькуляционных статей, наглядно видно в таблице.

Таблица. Анализ динамики затрат ООО «Витек» по статьям калькуляции за 2014 – 2016 гг.

Наименование калькуляционных статей	2014 г.		2015 г.		2016 г.		Изменения уд. вес, %		Изменения, тыс. р.
							2015 г. к 2014 г.	2016 г. к 2015 г.	2015 г. к 2014 г.	2016 г. к 2015 г.
	т. р.	%	т. р.	%	т. р.	%
Сырье и материалы (п. 1)	929	11,57	997	10,99	1260	11,57	–0,58	+0,58	+68	+263
Покупные изделия и полуфабрикаты (п. 2)	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Возвратные отходы (п. 3)	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Топливо и энергия на технологические цели (п. 4)	1446	14,28	1607	17,71	1773	16,28	+3,43	–1,43	+161	+166
Основная и дополнительная зарплата производственных рабочих (п. 5)	460	5,73	611	6,74	745	6,84	+1,01	+0,10	+151	+134
Отчисления на социальные нужды производственных рабочих (п. 6)	104	1,30	126	1,39	137	1,26	+0,09	–0,13	+22	+11
Расходы на содержание, эксплуатацию и ремонт оборудования и транспортных средств (п. 7)	1052	13,11	1234	13,60	1523	13,98	+0,49	+0,38	+182	+289
Общепроизводственные расходы (п. 8)	1785	22,24	1989	21,92	2214,	20,33	–0,32	–1,59	+204	+225
Прочие производственные расходы (п. 9)	952	11,86	1023	11,27	1523	13,98	–0,59	+2,71	+71	+500
Итого цеховая себестоимость (п. 10 = 1 + 2 –3 + 4 + 5 + 6 + 7 + 8)		83,80		83,59		84,22	–0,21	+0,63	+859	+1588
Общехозяйственные расходы (п. 11)	560	6,98	690	7,61	856	7,86	+0,63	+0,25	+130	+166
Итого производственная себестоимость (п. 12 = 10 + 11)		90,77		91,19		92,07	+0,42	+0,88	+989	+1754
Коммерческие расходы (п. 13)	741	9,23	800	8,82	864	7,93	–0,41	–0,89	+59	+64
Полная себестоимость (п. 14 = 12 + 13)	8029	100,00	9077	100,00	10895	100,00	—	—	+1048	+1818

Структура себестоимости представляет соотношение между разными статьями или элементами затрат, входящими в общую сумму себестоимости конкретного вида продукции.

На основе анализа, представленного в таблице, можно сделать вывод, что полная себестоимость в 2014 году составляла 8029 тыс. р., в 2015 году — 9077 тыс. р., в 2016 году — 10895 тыс. р. Расчет, как найти себестоимость, представлен в таблице.

Затраты на сырье и материалы в полной себестоимости составляют в 2014 году — 11,57% (929 тыс. р.), в 2015 году — 10,99% (997 тыс. р.), в 2016 году — 11,57% (1260 тыс. р.).

Удельный вес затрат на топливо и энергию на технологические цели в 2015 году по сравнению с 2014 годом увеличился на 3,43% (с 14,28% до 17,71%), в 2016 году по сравнению с 2015 годом снизился на 1,43% (с 17,71% до 16,28%).

Статья затрат «Основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих» увеличивается в абсолютном выражении: в 2015 году по сравнению с 2014 годом на 151 тыс. р. (с 460 тыс. р. до 611 тыс. р.), в 2016 году — на 134 тыс. р. (с 611 тыс. р. до 745 тыс. р.). Удельный вес данной калькуляционной статьи в полной себестоимости в 2014 году составляет 5,73%, в 2015 году — 6,74%, в 2016 году — 6,84%.

Удельный вес калькуляционной статьи «Отчисления на социальные нужды производственных рабочих» в полной себестоимости строительно-монтажных работ составляет в 2014 году 1,3%, в 2015 году — 1,39%, в 2016 году — 1,26%.

Расходы на содержание, эксплуатацию и ремонт оборудования и транспортных средств увеличивается за анализируемый период. Общепроизводственные расходы в полной себестоимости занимают в 2014 году 22,24% (1785 тыс. р.), в 2015 году — 21,92% (1989 тыс. р.), в 2016 году — 20,33% (2214 тыс. р.).

Прочие производственные расходы в полной себестоимости продукции ООО «Витек» составляют в 2014 году 11,86% (952 тыс. р.), в 2015 году — 11,27% (1023 тыс. р.), в 2016 году — 13,98% (1523 тыс. р.).

Общехозяйственные расходы составляют в полной себестоимости в 2014 году – 6,98% (560 тыс. р.), в 2015 году — 7,61% (690 тыс. р.), в 2016 году — 7,86% (856 тыс. р.).

Коммерческие расходы в 2014 году составляют 9,23% (741 тыс. р.), в 2015 году — 8,82% (800 тыс. р.), в 2016 году — 7,93% (864 тыс. р.). Удельный вес коммерческих расходов в полной себестоимости снижается: в 2015 году по сравнению с прошлым годом снижение составило 0,41%, а в 2016 году по сравнению с 2015 годом данные расходы снизились на 0,89%.

На предприятиях рассчитывается плановая и фактическая себестоимость. Плановая себестоимость — это предполагаемая (расчетная) себестоимость продукции на отчетный период.