Документы об увольнении по собственному желанию работника, находящегося в отпуске, оформляют в общем порядке. Нужно будет издать приказ о прекращении трудового договора <ст. 84.1 ТК РФ>. А также сделать запись в его трудовой книжке и личной карточке работника.
То, что дата увольнения приходиться на период отпуск работника, не противоречит Трудовому кодексу. Ведь днем прекращения трудового договора может быть как последний день работы, так и день, когда сотрудник фактически не работал, но за ним сохранялось место работы (должность) <ст. 84.1 ТК РФ>. Такие гарантии как раз распространяются на работников, находящихся в отпуске <ст. 114 ТК РФ>. Запрет же на увольнение находящегося в отпуске работника касается лишь случаев расторжения трудового договора по инициативе работодателя <ст. 81 ТК РФ>. А в вашем случае уволиться хочет сам отпускник.
В день увольнения вам нужно будет:
<и> окончательно рассчитаться с работником. Перечислите ему все, что причитается. Если же зарплату вы выдаете наличными, но уволенный отпускник так и не придет за расчетом, то деньги нужно будет выплатить не позднее следующего дня после предъявления им требования о расчете <ст. 140 ТК РФ>. Если окажется, что напротив работник должен организации (скажем, за отпуск, отгулянный авансом), то предложите ему добровольно вернуть переплаченные суммы. В случае же его отказа вам останется или простить эти суммы, или попытаться вернуть их в судебном порядке;
<и> выдать трудовую книжку и другие документы, связанные с работой. Возможно, что отпускник не придет за документами в день увольнения. Тогда направьте ему по почте заказным письмом уведомление о необходимости явиться за трудовой книжкой (или дать согласие на ее отправление по почте). Трудовую книжку, не полученную в день увольнения, нужно будет выдать не позднее трех рабочих дней со дня получения письменного обращения работника <ст. 84.1 ТК РФ>.