Новости Тренинги Типовые ситуации Калькуляторы Формы
Журнал Вебинары Календарь Консультации Форум Тесты
Добавить в «Нужное»

Грибы – это не только вкусная, но и потенциально опасная пища

Новости: Грибы – это не только вкусная, но и потенциально опасная пища
Источник:
Depositphotos.

Роспотребнадзор рассказал, как избежать пищевого отравления грибами. Имейте в виду, при определенных условиях навредить здоровью могут даже безобидные шампиньоны.

Так, если речь идет о дикорастущих грибах, основной причиной отравлений является беспечность самих граждан.  А именно:

- недостаточная осведомленность, незнание видов грибов и технологии их переработки;

- покупка грибов с рук.

Если вы покупаете грибы на уличных развалах, велика вероятность, что эти грибы были собраны в опасном месте. Например, рядом с оживленной трассой, недалеко от помойки или действующей фабрики. Не забывайте: все грибы легко впитывают и аккумулируют в себе вредные вещества.

Впрочем, бдительность следует проявлять и при покупке грибов в магазине. В частности, шампиньонов.

При выборе шампиньонов в первую очередь посмотрите на их цвет.  Он должен быть белым, бежевым или буроватым. Если грибы очень темные, это означает, что они перезрели. Затем потрогайте гриб, придавите шляпку пальцем - на нем не должно оставаться вмятин. Если гриб мягкий, употреблять его в пищу нельзя — он уже начал гнить. Шампиньон не должен быть скользким или влажным, а также не должен иметь посторонних запахов.

Важно: в случае появления первых признаков отравления грибами следует немедленно обратиться за медицинской помощью.

Источник: Телеграм-канал Роспотребнадзора (информация от 22.04.2023)

Мастер-класс по работе с ЕНС: что, где и когда должно отражаться

Слушайте вебинар на эту тему
Последние новости
Новости: Ограничения на перевод денег за границу продлены еще на полгода

Введенные ранее ограничения на вывод физлицами денег за рубеж продлены до 30.09.2024 включительно. < ... >

Новости: Новые реестры для ставки НДС 0% экспортерам следует применять уже сейчас

Формы и форматы электронных реестров, утвержденные Приказом ФНС от 26.12.2023 № ЕД-7-15/1003@, рекомендуется использовать для подтверждения нулевой ставки экспортного НДС за I квартал 2024 года. < ... >

Новости: Переход на УСН: «серебряным» ювелирам нужно поторопиться

Чтобы перейти на УСН с 01.01.2024, производителям и продавцам изделий из серебра нужно подать соответствующее уведомление до 31 марта включительно. ФНС рассказала, как его правильно заполнить. < ... >

Новости: Вебинар «Декларация по прибыли за 2023 год»: новые контрольные соотношения

На вебинаре «Декларация по прибыли за 2023 год: учимся на чужих ошибках» 13 марта ведущий эксперт журнала «Главная книга» Людмила Елина рассказала о том, кто и зачем утвердит в будущем новые контрольные соотношения для декларации по налогу на прибыль. < ... >

Новости: В гостиницах могут появиться невозвратные тарифы

Все знают, что невозвратные билеты на самолет стоят дешевле. «Скидка» предоставляется за невозможность отказаться от поездки без объективных причин, просто по желанию. Теперь подобную тарифную систему предлагается ввести и для бронирования номеров в гостиницах. < ... >

Новости: Что нужно сделать бухгалтеру с 1 по 5 апреля

В ближайший понедельник, 1 апреля, отмечается День смеха! Трудно веселиться от души, когда беспокоишься, не пропустил ли ты срок сдачи отчетности или перечисления обязательного платежа. Благо избавиться от таких волнений легко. Нужно лишь ознакомиться с нашими бухгалтерскими напоминаниями. < ... >

Новости: Смягчены требования к представлению в банки сведений по внешнеторговым контрактам

С 1 апреля при расчетах по валютному контракту с суммой не более 1 млн. руб. представлять в банк документы по соответствующей сделке не требуется. Достаточно сообщить банку информацию о коде вида операции. < ... >

Новости: Работодателей хотят обязать оплачивать сотрудникам дорогу до работы

Разработаны поправки в ТК, обязывающие работодателей обеспечивать проезд сотрудников до места работы и обратно в случаях, когда добраться общественным транспортом невозможно. < ... >

Новости: Платить зарплату наличными иностранным работникам нельзя

Зарплату работникам с иностранным гражданством можно выплачивать только по безналу. Иначе штраф. < ... >

Новости: Вебинар «Декларация по прибыли за 2023 год»: учет налоговых убытков

Ведущий эксперт журнала «Главная книга» Людмила Елина на вебинаре «Декларация по прибыли за 2023 год: учимся на чужих ошибках», прошедшем 13 марта, рассказала об учете налоговых убытков, полученных в прошлых периодах. В частности, что делать с убытком, полученным более 3 лет назад. < ... >

Еще новости
Подписаться на новости
ПОЛЕЗНОЕ
АКТУАЛЬНОЕ

КАЛЕНДАРЬ БУХГАЛТЕРА НА РАБОЧИЙ СТОЛ
«ГЛАВНАЯ КНИГА»
РЕКОМЕНДУЕТ
Архивный эксперт март-апрель 2024 НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
Нужное