Главная Новости → Грибы – это не …
Добавить в «Нужное»

Грибы – это не только вкусная, но и потенциально опасная пища Просмотры177

Новости: Грибы – это не только вкусная, но и потенциально опасная пища
Источник: Depositphotos

Роспотребнадзор рассказал, как избежать пищевого отравления грибами. Имейте в виду, при определенных условиях навредить здоровью могут даже безобидные шампиньоны.

Так, если речь идет о дикорастущих грибах, основной причиной отравлений является беспечность самих граждан.  А именно:

- недостаточная осведомленность, незнание видов грибов и технологии их переработки;

- покупка грибов с рук.

Если вы покупаете грибы на уличных развалах, велика вероятность, что эти грибы были собраны в опасном месте. Например, рядом с оживленной трассой, недалеко от помойки или действующей фабрики. Не забывайте: все грибы легко впитывают и аккумулируют в себе вредные вещества.

Впрочем, бдительность следует проявлять и при покупке грибов в магазине. В частности, шампиньонов.

При выборе шампиньонов в первую очередь посмотрите на их цвет.  Он должен быть белым, бежевым или буроватым. Если грибы очень темные, это означает, что они перезрели. Затем потрогайте гриб, придавите шляпку пальцем - на нем не должно оставаться вмятин. Если гриб мягкий, употреблять его в пищу нельзя — он уже начал гнить. Шампиньон не должен быть скользким или влажным, а также не должен иметь посторонних запахов.

Важно: в случае появления первых признаков отравления грибами следует немедленно обратиться за медицинской помощью.

Источник: Телеграм-канал Роспотребнадзора (информация от 22.04.2023)




НАЛОГОВАЯ РЕФОРМА - 2026: изменения по страховым взносам, НДФЛ, НДС, УСН и т.д.
СТРАХОВЫЕ ВЗНОСЫ ЗА ДИРЕКТОРА: платим, даже если нет зарплаты
ДОПЛАТА 2% НДС: отражаем по переходящим договорам
СПЕЦСТАВКИ НДС 5% И 7%: особенности в 2026 году на УСН

Последние новости

Учитывается ли вахтовая надбавка в расчете среднего «отпускного» заработка

По мнению Роструда, предусмотренная трудовым договором ежемесячная надбавка за вахтовый метод работы – это не социальная, а трудовая выплата.

Отчетность за 2025 год: что и когда сдавать

Календарный 2025 год подходит к концу. Но бухгалтеры живут по собственному календарю, главные вехи которого – это сроки сдачи деклараций, расчетов и т.д. Год не может считаться закрытым, пока не подчищены все отчетные хвосты. Наш новый спецвыпуск «Отчетность за 2025 год: без новых форм не обошлось» поможет вам сдать все отчеты в срок и по актуальным формам.

6 ч назад

Рассчитаться по патентам нужно до Нового года

ФНС напомнила: с 2025 года действуют особые правила оплаты патентов со сроком окончания действия 31 декабря.

Вебинар «Налоговая реформа — 2026: новые правила игры»: пониженный тариф страховых взносов

2 декабря наше издательство провело вебинар «Налоговая реформа — 2026: новые правила игры для бизнеса и бухгалтерии». Главный редактор журнала Евгения Филимонова рассказала, кто из субъектов малого и среднего предпринимательства в 2026 г. сможет воспользоваться пониженными тарифами страховых взносов.

С автобусных остановок исчезнут табачные палатки

В третьем, окончательном чтении Госдума приняла законопроект о запрете на розничную продажу сигарет на остановках общественного транспорта.

В начале 2026 года штрафовать за неверную НДС-ставку в ККТ-чеках не должны

В связи с изменением с 01.01.2026 ставки НДС пользователям ККТ будет необходимо обновить кассовое ПО. Но есть большая вероятность, что соответствующие обновления к новому году будут еще не готовы. Просмотры105

Декларацию по НДПИ обновили

ФНС внесла изменения в форму и формат декларации по налогу на добычу полезных ископаемых (НДПИ), а также в порядок ее заполнения. Просмотры22

Повышение НДС-ставки и оформление ККТ-чеков: инструкция от ФНС

С 01.01.2026 ставка НДС повышается с 20% до 22%. В связи с этим ФНС выпустила методические рекомендации по формированию кассовых чеков по переходным продажам/возвратам 2025-2026. Просмотры96

Вебинар «УСН‑2026: НДС при доходах свыше 20 млн — что делать бухгалтеру»: штраф за декларацию по НДС

20 ноября прошел вебинар «УСН‑2026: НДС при доходах свыше 20 млн — что делать бухгалтеру». Ведущий эксперт издательства Людмила Елина рассказала, что грозит упрощенцам, ставшим в 2026 г. плательщиками НДС, но не сдавшим декларацию по НДС. Просмотры118

Пенсии за январь выплатят раньше и уже в повышенном размере

Из-за новогодних праздников многие пенсионеры получат январскую выплату в конце декабря. Причем это будут уже проиндексированные пенсии. Просмотры122

Еще новости Свернуть

Опрос
Практикуется ли в вашей фирме (ИП) наставничество?

Нужное Нужное