Со стоимости обедов для сотрудников НДС можно не начислять

Но только если оплата питания является элементом заработной платы.

Источник: Определение ВС РФ от 31.03.15 № 307-КГ15-2001

Т.е. условие о предоставлении обедов должно быть прописано, к примеру, в коллективном договоре, а со стоимости этих обедов нужно удержать НДФЛ, как с доходов, полученных работниками в натуральной форме. Тогда угощение сотрудников не будет считаться безвозмездной передачей, которая, в свою очередь, облагается НДС.

Обидно то, что с большей долей вероятности, отстаивать свою позицию придется именно в суде. Однако есть все шансы на успех.

А если вы кормите работников по системе «шведского стола», то НДС со стоимости еды можно не начислять абсолютно спокойно. Ведь сам Минфин дал работодателям разрешение на такие действия Стоимость обедов для работников по системе «шведского стола» можно не облагать НДС