Сменный режим работы пропишите в ПВТР и в трудовом договоре со сменным работником ст. ст. 57, 100 ТК РФ.
Работнику устанавливается сменный режим работы:
Чередование смен и выходные дни устанавливаются графиком сменности, который Работодатель доводит до сведения Работника не позднее чем за месяц до введения в действие.
Примечание
Устанавливается в размере величины прожиточного минимума трудоспособного населения города Москвы. Столичный МРОТ не включает в себя компенсации и надбавки за вредную (опасную) работу, сверхурочную работу, работу в ночное время, в выходные и праздники, а также за совмещение профессий и должностей