Только тогда компенсированные работнику суммы расходов, связанных с командировкой, например, на питание, можно не облагать НДФЛ  полностью Письмо Минфина от 01.03.2013 N 03-04-07/6189. Если же подтвердить такие расходы нечем, то они освобождаются от налога в пределах:

- 700 рублей – при командировках по России;

- 2500 рублей – при загранкомандировках.

В своих разъяснениях Минфин ссылается на позицию ВАС, согласно которой выплаты взамен однодневных суточных НДФЛ не облагаются Постановление Президиума ВАС от 11.09.2012 N 4357/12.