Главная Новости → Фруктово-овощные рекомендации Роспотребнадзора
Добавить в «Нужное»

Фруктово-овощные рекомендации Роспотребнадзора

Просмотры176
Новости: Фруктово-овощные рекомендации Роспотребнадзора
Источник: Phototimes/Dreamstime

Лето – лучшая пора для того, чтобы напитать организм различными витаминами. И чтобы употребление овощей и фруктов действительно пошло на пользу, а не нанесло вред здоровью, не лишним будет прислушаться к советам Роспотребназдора.

Так, ведомство призывает покупать фрукты и овощи исключительно в местах санкционированной торговли, где ведется контроль за качеством товаров и их безопасностью.

Покупая овощи и фрукты, обращайте внимание на их внешний вид, а также на условия их хранения. Например, придя на рынок, лучше не покупать плодоовощную продукцию у продавца, у которого не соблюдается чистота за прилавком и на прилегающей к месту торговли территории, а также не утилизируется испорченный товар.

Внешний вид продавца – тоже важный фактор, которым не стоит пренебрегать.

Имейте в виду, что вы вправе потребовать у продавца сопроводительные документы на его продукцию – он обязан показать такие документы покупателю.

Кстати, некоторые покупатели при покупке даров природы пользуются различными нитрат-тестерами, нитратомерами и т.д. Так вот, для тех, кто задумывается о покупке подобного прибора, отметим, что Роспотребнадзор не видит в нем особого смысла. Дело в том, что и удовольствие это не из дешевых, и неизвестно, насколько хорошо нитратомеры способны определить наличие и количество нитратов в овощах/фруктах. Кроме того, ведомство отметило, что в рекламных аннотациях не указывается, что такие приборы, по сути, замеряют лишь электропроводимость.

Есть советы и по мытью овощей и фруктов. Например, картофель, морковь, свеклу и другие корнеплоды следует замочить в теплой воде на 10–15 минут. Затем нужно тщательно очистить корнеплод щеткой и хорошо промыть. А, к примеру, зелень надо перебрать, удалив корни и пожелтевшие/поврежденные листья. Затем замочить на 15 минут в прохладной воде и менять воду до тех пор, пока на дно не осядет вся грязь и вода не станет чистой. Далее зелень нужно тщательно ополоснуть под краном. Для лучшей очистки зелени от патогенных микробов и яиц гельминтов можно подержать ее в течение 30 минут в солевом или уксусном растворе (по 1 столовой ложке соли/уксуса на 1 литр воды).

Источник: проект «Здоровое питание»




НАЛОГОВАЯ РЕФОРМА - 2026: изменения по страховым взносам, НДФЛ, НДС, УСН и т.д.
СТРАХОВЫЕ ВЗНОСЫ ЗА ДИРЕКТОРА: платим, даже если нет зарплаты
ДОПЛАТА 2% НДС: отражаем по переходящим договорам
СПЕЦСТАВКИ НДС 5% И 7%: особенности в 2026 году на УСН

Последние новости

Больше малых предприятий смогут заключать с сотрудниками срочные трудовые договоры

Работодатели, относящиеся к субъектам малого предпринимательства, вправе по соглашению с сотрудниками заключать с ними срочные трудовые договоры. Условие: в компании работает не более 35 человек. Но, возможно, этот лимит скоро поднимут вдвое.

На что обратить внимание при выборе елочных игрушек

Если вы перед Новым годом решили приобрести пару новых елочных украшений, полностью обновить убранство новогодней елки или купить елочную игрушку в подарок, к этому делу следует подходить с умом. Внимание следует обращать не только на внешний вид украшения, но и на его безопасность.

Новый спецвыпуск «Главной книги»: встречаем налоговые изменения – 2026 во всеоружии

Приближается новый 2026 год. И, по уже сложившийся традиции, наступление очередного года знаменуется существенными изменениями в налоговом законодательстве. Причем, самое громкое из новшеств - повышение ставки НДС с 20% до 22% - это только вершина айсберга. Полный список налоговых изменений – 2026 вы найдете в новом спецвыпуске «Главной книги». Просмотры48

Электронные счета-фактуры с 01.01.2026: как заполнять с учетом изменений в НК

С 01.01.2026 вступают в силу поправки в НК, касающиеся порядка оформления счетов-фактур. Новая форма счета-фактуры еще не готова. А вот правила для заполнения электронного счета-фактуры (электронного УПД, включающего в себя счет-фактуру) ФНС де-факто уже скорректировала, выпустив рекомендации и новые xsd-схемы. Ими надо будет пользоваться с начала 2026 года. Просмотры150

Лимит по часам сверхурочной работы хотят увеличить вдвое

Максимальную продолжительность сверхурочной работы за год планируется увеличить с 120 часов до 240 часов. Но не для всех. Просмотры46

Срок действия рисковых индикаторов для трудовых проверок продлили на год

Минтруд продлил срок действия перечня индикаторов риска для внеплановых трудовых проверок до конца 2026 года. Изначально планировалось, что он утратит силу 31.12.2025. Просмотры51

Обновлены форма АДВ-1 и ряд других

СФР скорректировал формы документов, используемых для регистрации граждан в системе индивидуального (персонифицированного) учета. Соответствующий приказ вступает в силу с 30.12.2025. Просмотры50

Вебинар «Налоговая реформа — 2026: новые правила игры»: страховые взносы за руководителя с 1 МРОТ

Наверняка уже все слышали про новое правило по взносам, действующее с 1 января 2026 г.: если выплата руководителю за месяц меньше МРОТ, страховые взносы придется заплатить с 1 МРОТ. На вебинаре «Налоговая реформа — 2026: новые правила игры для бизнеса и бухгалтерии», прошедшем 2 декабря, лектор главный редактор журнала Евгения Филимонова рассказала об этом подробнее. Просмотры142

Семьям, которым не досталось мест в детском саду, предлагается выплачивать компенсацию

В Госдуму внесен законопроект, предлагающий обязать субъекты РФ перечислять ежемесячную компенсационную выплату семьям, которые не могут отправить детей в детский сад из-за переполненности дошкольных образовательных учреждений. Просмотры78

На что обратить внимание при выборе сладкого подарка

В преддверии Нового года Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору сладких подарков для детей. Ведь важно, чтобы угощение было не только вкусным, но и безопасным. Просмотры84

Еще новости Свернуть

Опрос
Пользуется ли ваша фирма (ИП) услугами иностранных перевозчиков и/или экспедиторов?

Нужное Нужное