На Положения ФСБУ 25/18 в 2021 году вы должны ориентироваться, только если решили самостоятельно применять его в этом году (или в одном из предыдущих). Ведь обязательно оно для применения лишь с 2022 года.
            Как видно из вашего вопроса, бизнес-центр в вашей собственности, а земельный участок – в долгосрочной аренде (и то, и другое – совместно с другими организациями). Права выкупа на землю договор аренды не предусматривает.
Арендатор при применении ФСБУ 25/2018 ведет учёт аренды следующим образом. В дебете активного счёта отражает право пользования активом (ППА), на которое будет начисляться амортизация. В кредите пассивного счета указывается обязательство по аренде, которое будет погашаться. Учет ППА должен быть аналогичен учёту схожих по характеру активов арендатора. Поэтому ППА учитывают на счёте, соответствующем сущности предмета аренды: чаще всего это счёт 01 «Основные средства». Поскольку землю вы арендуете совместно с другими организациями, вы отразите в качестве актива только свою часть ППА (пропорциональную доле вашего участия в аренде по условиям договора).
ППА оценивается исходя из фактических затрат. Предстоящие платежи по обязательствам учитываются по приведенной стоимости – в части арендных платежей, остающихся не уплаченными на дату принятия к учету ППА. Причем берутся только те платежи, которые должна будет платить именно ваша организация.
Таким образом, по правилам ФСБУ 25/2018 обязательства арендатора надо дисконтировать независимо от срока аренды. При этом надо применять ставку, по которой арендатор привлекал или мог бы привлечь заемные средства на сопоставимых с договором аренды условиях на дату начала применения ФСБУ 25/2018 в отношении конкретного ППА. Исключение сделано для  арендаторов, которые применяют упрощённый учет – они могут ориентироваться на номинальные цифры, указанные в договоре (в отдельном Постановлении администрации к этому договору).
Когда аренда длительная, как в вашем случае, размер платежей и процентные ставки могут меняться. Вам придётся впоследствии корректировать сумму активов и обязательств.
            Изначально при расчете срока права пользования активом вам надо ориентироваться на заключенный договор аренды. То есть при первоначальном признании ППА вам надо ориентироваться на срок аренды, оставшийся от первоначально закрепленных в договоре 49 лет. В дальнейшем – когда договор аренды будет продлен, вы скорректируете стоимость ППА и обновите данные о ваших предстоящих платежах в соответствии с новым сроком.
По общему правилу организация применяет ФСБУ 25/2018 ретроспективно <п.49 ФСБУ 25/2018>. Для этого на дату начала применения ФСБУ балансовая стоимость всех соответствующих активов и обязательств корректируется (с учетом признания новых объектов и списания ранее признанных объектов) до той стоимости, которая должна была бы сформироваться в бухгалтерском учете на указанную дату, если бы ФСБУ 25/2018 применялось всегда. Итоговая разница (если она будет) относится на нераспределенную прибыль.
При составлении бухотчетности за год, начиная с которого применяется ФСБУ 25/2018, помимо вышеизложенного также корректируются соответствующим образом (без отражения бухгалтерских проводок) показатели баланса по состоянию на начало предшествующего года, а также показатели финансовых результатов за предшествующий год <Рекомендация Фонда "НРБУ "БМЦ" Р-97/2018-КпР "Первое применение ФСБУ 25/2018" >.
Таким образом, если сейчас вы не применяете ФСБУ 25/20108, то в отчетности за 2022 год вам нужно будет сделать корректировки на 2021 и 2020 годы.
Вместо ретроспективного пересчета арендатор может по каждому договору аренды единовременно признать на конец года, предшествующего году, начиная с которого применяется ФСБУ 25/2018, право пользования активом и обязательство по аренде с отнесением разницы на нераспределенную прибыль. При этом ретроспективное влияние на какие-либо другие объекты бухгалтерского учета не признается, сравнительные данные за год, предшествующий году, начиная с которого применяется ФСБУ 25/2018, не пересчитываются <п.50 ФСБУ 25/2018>.