Задаток, полученный упрощенцем, не учитывается в доходах последнего. Но только если в дальнейшем он будет возвращен Письмо Минфина от 28.10.2013 № 03-11-06/2/45451.

А вот когда по условиям заключенного договора обеспечительный платеж не возвращается, его нужно отразить в составе доходов.

Кроме того, как указал Минфин, если задаток засчитывается в счет погашения задолженности покупателя, например за реализованные ему товары, то на дату проведения зачета, упрощенец должен признать доход от реализации. Ведь доходы такие компании учитывают по кассовому методу, а проведение зачета, как известно, приравнивается к оплате.