Свои расходы они должны учитывать в момент оплаты, а не когда им это будет удобнее.

Например, если у них вообще не было в этом периоде доходов, то им нужно отразить убыток, который будет уменьшать базу в будущем. Такова позиция УФНС по Свердловской области. Кстати, в такой ситуации у упрощенца нет и возможности перенести расходы на основании  ст.54 НК РФ п. 1 (ошибки к переплате налога), "обнаружив" эти расходы в следующем году. Ведь если доходов не было, то ошибка не привела к излишней уплате налога - он вообще нулевой. Плательщикам налога на прибыль Минфин уже давал разъяснения на этот счет.
Источник